Μια γαστρονομική εμπειρία! Μια εκδήλωση βασισμένη στο ελιξίριο της ζωής-ελαιόλαδο- και στις τοπικές μας παραδόσεις.
Απολαύστε ένα μοναδικό γαστρονομικό και εκπαιδευτικό ταξίδι μέσω της κρητικής διατροφής
Αυτή η εκδήλωση πραγματοποιείται στο ελαιοτριβείο μας στο Σίσι, στην παλιά φυτεία της οικογένειας Λυράκη με πανοραμική θέα στο Κρητικό Πέλαγος.
Ελάτε να δοκιμάσετε τα τοπικά προϊόντα μας, να μάθετε για τα γαστρονομικά έθιμα και τις παραδόσεις μας και να απολαύσετε την κρητική φιλοξενία μας.
Θα υπάρξει ξενάγηση για:
Ξεκινώντας με το παλιό ελαιοτριβείο από τον 18ο αιώνα και μέσω του βραβευμένου οικολογικού ελαιοτριβείου της οικογένειας, θα μάθετε όλα τα μυστικά της ελιάς και του λαδιού της.
Θα γνωρίσετε τις παραδοσιακές πρακτικές μελισσοκομίας στην Κρήτη, καθώς και όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με τη ζωή μιας κυψέλης
Θα μάθετε πώς παρασκευάζεται το παραδοσιακό σαπούνι ελαιολάδου.
€50.00
Θα δοκιμάσετε αυθεντικά πιάτα του χωριού, μαγειρεμένα σε ξυλόφουρνο όπως και τα παλιά χρόνια. BBQ επιλεγμένων τοπικών κρεάτων, μαριναρισμένα σε ελαιόλαδο και άγρια αρωματικά βότανα από τα κρητικά βουνά.
Οι μοναδικές γευστικές πατάτες τηγανισμένες σε ελαιόλαδο (ανοιχτή φωτιά) – η αγαπημένη από πολλά κρητικά εποχιακά χόρτα, μπιζέλια, σαλάτες από το δικό μας λαχανόκηπο, συνοδευόμενη από μια μεγάλη ποικιλία «μεζέδων» (ελληνικών ορεκτικών) ελιές και ελαιόλαδο. Εποχιακά φρούτα και λούκουμα.
Πάρτε μέρος και χορέψτε στους παραδοσιακούς κρητικούς και ελληνικούς ρυθμούς και γίνετε μέλος των υπέροχων μουσικών και χορευτών μας.
Τα τοπικά προϊόντα ανώτερης διατροφικής αξίας και ποιότητας, τα οποία έχετε ήδη δοκιμάσει, είναι διαθέσιμα για αγορά απευθείας από τον παραγωγό.
€50.00
Με σεβασμό και πίστη στην κρητική γη, η τεχνογνωσία στην παραγωγή αναπτύχθηκε σε πολλές γενιές, σύγχρονες και ιδιόκτητες εγκαταστάσεις, πιστοποιημένες σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα και κανονισμούς
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει ότι θα έχετε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στον ιστότοπό μας.
