H βιολογική πάστα ελιάς παρασκευάζεται από εγκεκριμένους βιολογικούς καλλιεργητές ελιών που ακολουθούν τους κανόνες της βιολογικής γεωργίας. Εκπυρηνώνονται, κόβονται και αλέθονται σε κομμάτια που περιέχουν σάρκα και φλούδα ελιάς έτσι ώστε να διατηρούν όλα τα θρεπτικά στοιχεία και τις ευεργετικές ιδιότητες κατά την αργή διαδικασία του αλέσματος της.

Τα φυσικά και προσεκτικά επιλεγμένα υλικά της συνταγής, που δεν περιέχουν συντηρητικά, αναδεικνύουν την γεύση της πρώτης ύλης δημιουργώντας ένα προϊόν με αξεπέραστη ποιότητα.

Αποτελεί κορυφαίο υγιεινό gourmet σνακ, με ισορροπημένη γεύση και ανάλαφρη υφή.